墨西哥辣椒乳酪(奶素)|2入・墨西哥辣椒與乳酪丁法式麵包

以無油無糖的天然發酵麵糰,揉入墨西哥辣椒與乳酪丁。辛香先醒味、乳酪隨後帶出鹹香;小巧 2 入,不用切片就能吃到完整風味。麵包類商品採冷凍配送,預計 7–14 個工作天出貨。
辣椒先點火,乳酪負責把風味更突出。
NT$238
商品編號: FB-2
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹
WILLIE & CHARLIE FRENCH BREAD

墨西哥辣椒乳酪

辣椒先點火,乳酪把風味更放大。

以無油無糖的天然發酵麵糰,揉入墨西哥辣椒與乳酪丁。辛香先醒味、乳酪隨後帶出鹹香,小巧 2 入,不用切片就能吃到完整風味。

 

這款適合你嗎?

這不是追求猛烈辣度的麵包,而是讓辣椒辛香與乳酪鹹香彼此平衡。

喜歡溫和辛香
墨西哥辣椒帶來醒胃辛香,辣感有存在感但不搶走麥香。
喜歡乳酪鹹香
乳酪丁在麵糰中融出鹹香,讓辣椒風味更厚實圓潤。
喜歡一顆一份
每組 2 入,不必切片,早餐、下午茶或搭餐都方便。
不愛甜口麵包
鹹香辛辣取代甜味,適合偏愛鹹食與重口味的人。

一句話認識它:
墨西哥辣椒先帶出辛香,乳酪丁再補上濃郁鹹香,是一款「微辣醒味、乳酪厚實」的法式麵包。

墨西哥辣椒乳酪|風味雷達

辣度 3/5

麥香 3/5

鹹香 4/5

乳酪香 4/5

嚼勁 3/5

先酸辣、再柔,是墨西哥辣椒乳酪最清楚的味覺節奏。
咬開後,墨西哥辣椒先釋放酸辣香,乳酪丁隨後帶出濃郁鹹香;辣度不是主角,但刺激味蕾後讓麥香與乳酪更有突出。

 

今天,可以這樣吃

一顆就是一份完整比例,從發酵麵包體、辣椒到乳酪丁都吃得到。

早餐搭黑咖啡
咖啡焙香與辣椒辛香彼此呼應,乳酪則補上厚實口感。
搭濃湯或沙拉
鹹香風味適合當配餐麵包,讓簡單一餐更有層次。
搭啤酒或氣泡飲
清爽飲品能收斂乳酪感,也讓辛香尾韻更乾淨。
宵夜直接回烤
不用額外抹醬,溫熱後辣椒與乳酪香氣就很完整。

村長的一句話

「辣椒把味蕾叫醒,乳酪濃郁的香氣更明顯。」

我們不追求只有辣,而是讓墨西哥辣椒負責提味、乳酪丁負責厚度,做成一款有個性卻仍然耐吃的鹹味麵包。

保存與回烤

冷凍保存,需要時再回烤,是我們最推薦的方式。

保存方式
-18°C 以下冷凍,需要多少取多少。
烤箱
230°C/約 5 分鐘,回烤後稍微放置再享用。
氣炸鍋
200°C/約 5 分鐘,可依品牌火力微調。
沒有烤箱?
放入電鍋,外鍋不加水,直接乾蒸加熱。

成分、過敏原與配送

主要風味
墨西哥辣椒、乳酪丁與天然酵母發酵麵糰香氣。完整成分請依商品包裝及下方規格標示為準。

過敏原資訊
本產品含有含麩質之穀物及奶類;其他過敏原請依商品包裝及下方規格標示為準。

內容物
每組 2 入;規格標示重量 150g ±3%。

保存方式
冷凍 -18°C 以下。

配送方式
麵包類商品採冷凍配送;收到後請盡快放入冷凍保存。

規格說明

墨西哥辣椒乳酪|規格說明

葷素:奶素

產地:台灣

成分:水、高筋麵粉、全麥粉、魯邦種、法國老麵、墨西哥青辣椒、乳酪丁、食鹽

內容物:每組 2 入

重量:150g ±3%

保存期限:冷凍 30 天,實際有效日期以包裝標示為準

保存方式:冷凍 -18°C 以下保存

過敏原:本產品含麩質穀物及奶類。其他過敏原及共用產線資訊請以實際包裝標示為準。

產品責任險:本公司已投保富邦產物保險產品責任保險,食品工廠登錄字號 B-147481633-00000-6。

 

 

運送方式

付款與配送

付款方式:線上刷卡(VISA、MasterCard、JCB)、Apple Pay、Google Pay、街口支付。

配送方式:酸種麵包與法式麵包皆採冷凍配送。

製作與出貨:接單後新鮮製作,預計 7–14 個工作天出貨(不含例假日)。

新竹物流冷凍:運費 NT$200,滿 NT$2,500 免運。

全家冷凍店到店:運費 NT$160,滿 NT$1,500 免運。

不同溫層商品無法一起結帳,請分開下單。

物流旺季可能延遲,出貨後請留意物流聯繫電話。若有指定日期需求,建議提早下單並先與客服確認。

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