仲夏夜(全素)｜250g・野生小藍莓與紅藜麥酸種麵包
商品介紹
仲夏夜
藍莓果香，像夏夜裡吹來的一陣微風。
野生小藍莓帶出自然果香，紅藜麥增加細緻口感。微酸、微甜、不膩口，是一顆對酸種新手很友善的果香酸種。
這顆適合你嗎？
如果你喜歡下面這些風味，仲夏夜很可能就是你的第一顆果香酸種。
野生小藍莓帶來清爽香氣，不是甜麵包式的濃甜。
果香讓發酵酸香更柔和，是容易親近的入門選擇。
紅藜麥增添細緻層次，咀嚼時香氣慢慢展開。
風味柔和、不厚重，早餐與下午點心都很適合。
一句話認識它：
野生小藍莓帶出自然果香，搭配紅藜麥的細緻口感，是一顆「果香清爽、微酸不膩」的酸種麵包。
仲夏夜｜風味雷達
酸味 2/5
麥香 3/5
果香 4/5
甜感 2/5
嚼勁 3/5
入口先感受到酸種本身的麥香與淡淡發酵酸香，接著才是野生小藍莓的果香；紅藜麥則讓每一次咀嚼多一點細緻層次。
今天，可以這樣吃
從早餐到下午茶，仲夏夜都能輕鬆加入。
搭黑咖啡、茶或豆漿，果香會更加清楚。
切片後搭香蕉、莓果或植物優格，做成清爽早餐盤。
不需要額外抹甜醬，本身就有淡淡果香。
切成小片回烤，讓大人與孩子都容易取用。
村長的一句話
「果香輕輕出現，像夏夜裡不急著離開的風。」
我們希望藍莓只是替酸種加上一點明亮氣息，不蓋過麥香，也不把它變成甜麵包。留下的是清爽、耐吃，以及越嚼越明顯的果香。
保存與回烤
冷凍保存，需要時再回烤，是我們最推薦的方式。
-18°C 以下冷凍，建議先依食用份量分切。
230°C／約 5 分鐘，回烤後稍微放置再享用。
200°C／約 5 分鐘，可依品牌火力微調。
放入電鍋，外鍋不加水，直接乾蒸加熱。
第一次吃酸種？看你是哪一派
原味酸種｜純粹派
想吃最純粹的麥香，適合日常搭餐、早餐或做三明治。
仲夏夜｜果香派
野生小藍莓搭配紅藜麥，果香清爽，是酸種新手與家庭分享的好選擇。
土耳其蜂蜜｜堅果派
淡淡蜜香搭配核桃與黑芝麻，香氣豐富但沒有明顯甜味。
規格說明
葷素別：全素
產地：台灣
產品成分：水、高筋麵粉、全麥粉、魯邦種、蜂蜜種、藍莓果醬、藍莓果粒、紅藜麥、麥芽精、食鹽
重量：250公克 ±3%
保存期限：冷凍30天
保存方式：冷凍 -18°C 以下
有效日期：於包裝上另行標示
過敏原資訊：本產品含有含麩質之穀物；其他過敏原及共線生產資訊請依商品包裝標示為準。
消費者收受商品時，其有效日期至少距收受日4日以上。
商品投保：本公司已投保富邦產物保險產品責任保險，保險期間內最高賠償責任新台幣200萬元。
食品工廠登錄字號：B-147481633-00001-6
運送方式
付款方式
線上刷卡（VISA、MasterCard、JCB）
Apple Pay、Google Pay、街口支付
本商品配送方式
仲夏夜採冷凍配送。收到商品後請盡快放入 -18°C 以下冷凍保存。
預計出貨：訂購後 7–14 個工作天（不含例假日）。實際出貨時間依訂單與官網公告為準，恕無法指定精確到貨時段。
冷凍運費
- 新竹物流冷凍宅配：運費 NT$200，冷凍商品滿 NT$2,500 免運。
- 全家冷凍店到店：運費 NT$160，冷凍商品滿 NT$1,500 免運。
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